2000 рублей на персону |
Холодные закуски |
Рулетики из форели с творожным сыром 1/25 |
Пате из индейки на крутонах из пшеничного хлеба 1/22 |
Нуазетты из цыпленка с омлетом и шпинатом 1/20 |
Домашняя буженина с дижонской горчицей 1/20 |
Рулетики из ветчины с сырным муссом 1/35 |
Рулетики из лаваша с морковью и зеленью 1/25 |
Рулетик из баклажан с грецкими орехами 1/30 |
Салаты в тарталетках |
Салат «Деликатесный» 1/50 |
(рыба г/к, шампиньоны свежие, сыр, яйцо, лук порей, майонез, зелень, листовой салат, специи) |
Сытный «Баварский» салат с языком 1/50 |
(ветчина, сыр гауда, огурец свежий, майонез, марин. лук) |
Десерт |
Мини пирожные 1/40 |
Напитки |
Вода с мятой и лимоном 1/200 |
Морс ягодный 1/200 |
Чай или кофе на выбор |
Фуршет |
2200 рублей на персону |
Холодные блюда и закуски |
Тигровые креветки на шпажке с лимоном и оливкой 1/25 |
Канапе с лососем «шеф-посол» и творожным сыром 1/25 |
Канапе с телячьим языком и огурцом и стручковой фасолью 1/30 |
Балык с грушей 1/35 |
Моцарелла с мини томатами 1/40 |
Сырная симфония (Мраморный, Чечил, Эмменталь, Чеддер в сочетании орехов, свежих ягод и меда) 1/20 |
Десерт |
Медовые мини-пирожные 2/20 |
Свежие фрукты на шпажках 2/30 |
Напитки |
Морс ягодный 1/200 |
Вода с мятой и лимоном 1/200 |
На выбор: |
Кофе, сахар, сливки |
Чай, сахар, лимон |
Фуршет |
3200 рублей на персону |
Холодные блюда и закуски |
Канапе с утиной грудкой, манго и мята 1/30/2 |
Канапе с коктейльными креветками и ананасом 1/25/2 |
Пате из лосося с лесными ягодами 1/15/2 |
Рулетики из форели с творожным сыром 1/25/2 |
Язык отварной со спаржей 1/20 |
Сочный ростбиф с ароматом хвои 1/20 |
Рулетик из карбоната с овощным жульеном 1/30/2 |
Рулетики из цуккини с козьим сыром 1/30/2 |
Салаты в тарталетках |
«Столичный» |
(грудка куриная, картофель, морковь, огурцы свежие, корнишоны, яйцо, майонез) 1/50/2 |
Сытный «Швейцарский» |
(ветчина, сыр Гауда, перец болгарский, огурец свежий, майонез) 1/50/2 |
Горячая закуска (75% каждого вида) |
Брошеты из кеты с запеченным яблоком 1/75/2 |
Буженина запеченная в зерновой горчице с капустным пирогом 1/75/50/2 |
Десерт |
Ассорти мини-пирожных (медовик , шоколадный брауни) 1/20/20/2 |
Фруктовый каскад 1/150 |
Напитки |
Морс ягодный 1/300 |
Вода с мятой и лимоном 1/300 |
На выбор: |
Кофе, сахар, сливки |
Чай, сахар, лимон |
* Указанные цены носят справочный характер и требуют уточнения у специалиста ресторана |